Harina integral de Trigo agroecológica “Moliendas de Ambato” x 1 kg

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1 kg.

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Descripción

Harina integral de Trigo agroecológica “Moliendas de Ambato” x 1 kg

Obtenida de la molienda del grano de trigo entero, sin despojarlo de sus principales nutrientes: germen de trigo, salvado. gluten y almidón.

Para potenciar las cualidades de leudado de la harina de trigo Moliendas del Ambato, te recomendamos hidratar la harina mínimo 30 minutos antes en cualquier tipo de panificado

Sin conservantes, aditivos, ni agroquímicos en ninguna de las etapas del proceso de producción y envasado tanto de Harinas como de Tostados. Por lo cual es conveniente consumir  antes de los 4 meses de la fecha de elaboración.
Para conservarlos mejor te recomendamos pasar el producto a frascos o recipientes herméticos de vidrio una vez abierto el
envoltorio. Guardar en lugares frescos, secos e idealmente oscuros.

Elaborado por “Moliendas de Ambato”, en Catamarca,  productores agroecológicos en el sector de la agricultura familiar y que promueven la revaloración y conservación de nuestro monte nativo, la soberanía alimentaria y el comercio justo.

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Peso 1 kg

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